Onsdagsbiff med mor

Mor på besøk og da er det selvsagt biff på menyen. Enkel og smaksrik rett dette!

Du trenger indrefilet, risotto og alfalfaspirer…

Filet i sviddå på 55 grader i 80 minutter. Jeg valgte å gjøre det enkelt og lage herlig risotto med steinsopp fra Superbra.

image

Ha fileter i varm stekepanne et minutt på hver side…herlig!!! Server dette med en god Barolo så får du en uforglemmelig kveld:-)

image

Advertisements

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s