Påsken er her og det forbinder jeg med lam i ulike varianter….og en hare eller…
Følelsen av høytid fremkalles alltid når lokalbutikken annonserer at sommerens Kvitsøylam er på plass i…
Gladmat festivalen i Stavanger nærmer seg med stormskritt og går av stabelen fra 30 juni…
Endelig fikk jeg kloa i en stykningsdel som ikke er så tilgjengelig for hvermannsen –…
Jeg er alltid nysgjerrig på å prøve ut nye ting i Sviddå. Denne gang har…
Lammelår er aldri feil! Det finnes utallige måter å tilberede dette på og jeg har…
Det er noen retter som krever det meste av en for å trylle fram et…
Jeg innrømmer at jeg har havnet på lammekjøret! Norsk lam er virkelig i verdensklasse! Det…
Det er EN stykningsdel som har seilt opp som en av Sviddås absolutte favoritter. Kjøttet…
SVIDDÅ. 