Søk

SVIDDÅ.

Sous vide kokkelering og sånn…

Meny
Gå til innhold
  • Home
  • Ting i sviddå
    • Okse
    • Dessert
    • Fisk
    • Fugl
    • Grønnsaker
    • Svin
    • Lam
  • Om denne bloggen
  • Sous vide
  • Linker og litteratur
  • Svin

Svinenakke, aprikos og krydderier

  • Dessert

Sommerlig eventyr – yoghurt i Sviddå

  • Fisk

Gladlaksen

  • Okse

Sviddå gir en på kjaken…

  • Dessert

Matcha parfait på sjokoladejord

  • Fisk

Krepsehaler tar svømmeknappen

  • Fisk

Agurknytt om laksen

  • Grønnsaker

Lag saus på skokker!

  • av sviddaa
  • Lagt ut på 16/11/2019

Det å trylle fram gode sauser er noe helt eget! For meg er sausen prikken…

Les mer
  • Fisk

Arvtakeren imponerer med breiflabb

  • av sviddaa
  • Lagt ut på 02/11/2019

Det ble en fantastisk debut for den nye Sviddå og hva var vel bedre enn…

Les mer
  • Uncategorized

Nyhetsvarsel: Sviddå har fått en sønn!

  • av sviddaa
  • Lagt ut på 28/10/2019

Da har mirakelet inntruffet! En arveprins har ankommet kjøkkenet og Sviddå senior er allerede på…

Les mer
  • Fugl

Småfugl i Sviddå

  • av sviddaa
  • Lagt ut på 27/10/2019

Endelig var tiden inne for at vaktel fra Strand gård på Tau skulle få seg…

Les mer
  • Fugl

Kylling confit i Sviddå

  • av sviddaa
  • Lagt ut på 15/09/2019

Har du lyst på noe kvess? Noe skikkelig digg? Da bør du gå for denne…

Les mer
  • Grønnsaker

Forfrosne smaksbomber

  • av sviddaa
  • Lagt ut på 11/09/2019

Når deilige råvarer behandles sous vide er det noen ganger viktig å tilsette ulike aromater…

Les mer
  • Fisk

Uer fikk landlov

  • av sviddaa
  • Lagt ut på 23/08/2019

Som dere alle vet handler Sviddå om sous vide kokkelering og sånn. Fra tid til…

Les mer
  • Okse

Kalvebryst brisket seg i Sviddå

  • av sviddaa
  • Lagt ut på 17/08/2019

Du kjenner vel til REKO ringen, en distribusjonskanal for matvarer hvor lokal mat gjøres lettere…

Les mer
  • Dessert

Fremdeles tid for ripsparty

  • av sviddaa
  • Lagt ut på 11/08/2019

Naboen har noen helt sinnsykt produktive ripsbærbusker. Såpass produktive at vi har en stående invitasjon…

Les mer
  • Uncategorized

Sviddå er klar for Gladmaten

  • av sviddaa
  • Lagt ut på 22/07/2019

Stavanger forbereder seg til Gladmat festivalen (www.gladmat.no) og den nærmer seg med stormskritt. Festivalen regnes…

Les mer

Innleggnavigasjon

Side 1 Side 2 … Side 13 Neste side

SVIDDÅ@Instagram

There was an error retrieving images from Instagram. An attempt will be remade in a few minutes.

Follow SVIDDÅ. on WordPress.com

Legg inn din e-post adresse, følg Sviddå og motta oppdateringer.

Follow SVIDDÅ. on WordPress.com
Min tvitringer
Blogg på WordPress.com.
×
Avbryt