Det er lørdag, tempoet er nedpå – Lisa og Marit og jeg vil ha egg til frokost…jeg er tidlig oppe med minsten og er nysgjerrig på hva sviddå kan gjøre med egg. Tiden er på vår side og fire egg senkes i badet.
Sviddå ble stilt inn på 64 grader og eggene badet i 45 minutter – ingen pose siden de er vakumert fra naturens side.
Første forsøk….eeeeeeh?
«Eggene må bade lengre» sa Lisa…og vips så var eggene tilbake i sviddå! Etter 1 time og 14 minutter ble resultatet sånn og jeg tenkte i mitt stille sinn: «Lenge leve egg kokeren som vi fikk av Markus til jul»:-) Den funker definitivt bedre til frokostegg enn sviddå… Kanskje jeg prøver dette igjen, men da med høyere temperatur!
God lørdag!
SVIDDÅ. 