Noen kilder hevder at lammeskank var vikingenes hovedkilde til kalsium og kalium. Da er det…
Stikkord: vakum
Når deilige råvarer behandles sous vide er det noen ganger viktig å tilsette ulike aromater…
Du har sikkert vært der – du vandrer hvileløst mellom reolene i dagligvarebutikken og forsøker…
En av de absolutte favorittene i flokken min er variasjoner av kyllinglår. Familen har rett…
Sviddå har blitt vekket fra en ufrivillig lang dvale. Det å flytte er ikke til…
Høytiden er over, hverdagen er tibake og byr på oseaner av muligheter til å trylle…
To retter på menyen denne søndagen og begge med noe av det beste havet har…
SVIDDÅ. 