Søk

SVIDDÅ.

Sous vide kokkelering og sånn…

Meny
Gå til innhold
  • Home
  • Ting i sviddå
    • Okse
    • Dessert
    • Fisk
    • Fugl
    • Grønnsaker
    • Svin
    • Lam
  • Om denne bloggen
  • Sous vide
  • Linker og litteratur

Stikkord: festmiddag

  • Lam

Lammeskankmaraton i Sviddå

  • av sviddaa
  • Lagt ut på 12/04/202010/04/2021

Noen kilder hevder at lammeskank var vikingenes hovedkilde til kalsium og kalium. Da er det…

Les mer
  • Fugl

Nyttårskalkunbombe i Sviddå

  • av sviddaa
  • Lagt ut på 26/12/201924/02/2021

Jeg synes alltid det er litt stas å gjøre noe litt annerledes når tiden er…

Les mer
  • Lam

I disse påskelammetider…

  • av sviddaa
  • Lagt ut på 25/03/201810/04/2021

Påske og lam hører sammen – det er som et faktum å regne! Denne helgen…

Les mer
  • Fisk

Sviddå hyller skreien og rotgrønnsakene

  • av sviddaa
  • Lagt ut på 11/02/2018

Vi er alle enige om at ikke alt kan legges i vakum og tilberedes sous…

Les mer
  • Uncategorized

Halen til oksen..i Sviddå!

  • av sviddaa
  • Lagt ut på 09/12/201710/12/2017

Noen sa at jeg var galen i halen, men tvert imot…å slippe halen løs på…

Les mer
  • Fisk

Krepsehaler tar svømmeknappen

  • av sviddaa
  • Lagt ut på 10/04/201717/03/2019

For kort tid siden ble jeg introdusert til en lokal krepsefisker som virkelig vet å…

Les mer
  • Fugl

Romjuls- eller nyttårskalkun sous vide

  • av sviddaa
  • Lagt ut på 25/12/201514/01/2016

 Denne retten egner seg utmerket til å mette sultne maver i romjula eller fungerer utmerket…

Les mer
  • Okse

Entrè, entrè! Éntrecôte!

  • av sviddaa
  • Lagt ut på 14/02/201414/01/2016

Besøk! Lene og Torbjørn! Fire retters! Alle hjerter gleder seg:-) Det var kun hovedretten som…

Les mer

SVIDDÅ@Instagram

Ingen Instragram-bilder ble funnet.

Follow SVIDDÅ. on WordPress.com

Legg inn din e-post adresse, følg Sviddå og motta oppdateringer.

Follow SVIDDÅ. on WordPress.com
Mine tvitringer
Blogg på WordPress.com.
×
  • Abonner Abbonert
    • SVIDDÅ.
    • Bli med 131 andre abonnenter
    • Har du allerede en WordPress.com-konto? Logg inn nå.
    • SVIDDÅ.
    • Abonner Abbonert
    • Registrer deg
    • Logg inn
    • Rapporter dette innholdet
    • Se nettstedet i Leser
    • Behandle abonnementer
    • Lukk denne menyen
 

Laster inn kommentarer...