Søk

SVIDDÅ.

Sous vide kokkelering og sånn…

Meny
Gå til innhold
  • Home
  • Ting i sviddå
    • Okse
    • Dessert
    • Fisk
    • Fugl
    • Grønnsaker
    • Svin
    • Lam
  • Om denne bloggen
  • Sous vide
  • Linker og litteratur

Stikkord: karamellisert løk

  • Lam

Lammeskankmaraton i Sviddå

  • av sviddaa
  • Lagt ut på 12/04/2020

Noen kilder hevder at lammeskank var vikingenes hovedkilde til kalsium og kalium. Da er det…

Les mer
  • Fugl

Møre lår og spicy paprikasaus

  • av sviddaa
  • Lagt ut på 12/01/201913/01/2019

En av de absolutte favorittene i flokken min er variasjoner av kyllinglår. Familen har rett…

Les mer
  • Okse

Surret adventsoksestek sous vide

  • av sviddaa
  • Lagt ut på 29/11/201531/01/2016

Oksestek har blitt servert titt og ofte i heimen vår, men Sviddå har utrolig nok…

Les mer
  • Fugl

N’ Andebryst pas sous vide

  • av sviddaa
  • Lagt ut på 16/05/201514/01/2016

For første gang legger jeg ut et lekkert måltid uten at sviddå har vært involvert.…

Les mer
  • Vilt

Hjortefilet på mammadagen

  • av sviddaa
  • Lagt ut på 08/02/201514/01/2016

Vilt er godt og hjort er fantastisk. Med beundringsverdig velvillighet fra en flott kollega fikk…

Les mer
  • Dessert

Sviddå tar Chef’s Gourmet Club til nye høyder

  • av sviddaa
  • Lagt ut på 11/05/201414/01/2016

Endelig gourmet kveld hos oss med en svært så spennende meny. Det etterhvert så samkjørte…

Les mer
  • Svin

Broren til…

  • av sviddaa
  • Lagt ut på 29/03/201414/01/2016

En fredag for historiebøkene! Broren til sviddå disket opp med nydelig svinenakke som hadde hatt…

Les mer
  • Dessert

The Munkviks in tha Skaarlia hood

  • av sviddaa
  • Lagt ut på 09/03/201414/01/2016

What a great Sunday dinner experience this turned out to be. Below is the invitation…

Les mer

SVIDDÅ@Instagram

Ingen Instagram bilder ble funnet.

Follow SVIDDÅ. on WordPress.com

Legg inn din e-post adresse, følg Sviddå og motta oppdateringer.

Follow SVIDDÅ. on WordPress.com
Min tvitringer
Blogg på WordPress.com.
×
Avbryt