Det er søndag og hva egner seg bedre enn å invitere familien til svinefest. Idag…
Forfatter: sviddaa
Enthusiastic hobbychef exploring the endless world of gastronomia - always hungry to learn more.
Endelig fant jeg en perfekt anledning til å servere et realt burger måltid til jentene…
Med inspirasjon fra Modernist Cuisine, Heston Blumenthal og Trine’s matblogg ble en veldig spennende variant…
Vilt er godt og hjort er fantastisk. Med beundringsverdig velvillighet fra en flott kollega fikk…
Vi er ganske så flinke til å få fisk på bordet flere dager i uken.…
Det er endelig helg, tid for gode måltider, fredagsro….og alt annet som følger med helger.…
Trykkokeren og jeg har blitt skikkelig gode venner. Spesielt imponert blir både jeg og gjester…
Det er den tiden av året hvor kalkun skal serveres…denne store fuglen som veldig ofte…
Idag våknet jeg med sous vide abstinenser! Matlaging har det vært, men ikke et sånt…