Søk

SVIDDÅ.

Sous vide kokkelering og sånn…

Meny
Gå til innhold
  • Home
  • Ting i sviddå
    • Okse
    • Dessert
    • Fisk
    • Fugl
    • Grønnsaker
    • Svin
    • Lam
  • Om denne bloggen
  • Sous vide
  • Linker og litteratur

Kategori: Grønnsaker

  • Grønnsaker

Fløyelsmyk kosesuppe med pottit, purre og chili

  • av sviddaa
  • Lagt ut på 21/02/2017

Det er ikke mye som slår en varmende, smaksrik og fløyelsmyk suppe på kalde vinterdager.…

Les mer
  • Grønnsaker

Rosmarinskum

  • av sviddaa
  • Lagt ut på 11/09/201612/09/2016

Det nærmer seg høst, men krydderplantene bugner enda i kassen på terrassen. Nå gjelder det…

Les mer
  • Fisk

Snasent tilbehør til torsken…

  • av sviddaa
  • Lagt ut på 06/03/2016

Sviddå er min venn som aldri svikter! Idag ble smakfullt tilbehør til en flott torskefilet…

Les mer
  • Grønnsaker

Gresskar under trykk – suppe til fest og skumle tider

  • av sviddaa
  • Lagt ut på 25/10/201514/01/2016

Det er klart for fest i lia og vi ville servere våre 20 supre gjester…

Les mer
  • Grønnsaker

Butternut squash suppe og røkt svinekam sous vide med masser attåt:)

  • av sviddaa
  • Lagt ut på 20/09/201520/09/2015

Denne lørdagen fikk vi storfint besøk fra Stavanger…tre flotte tripp, trapp, tresko jenter på jentetur…

Les mer
  • Grønnsaker

Oppdrag «nakkekotelettfornyelse»

  • av sviddaa
  • Lagt ut på 17/03/201514/01/2016

Det er vår i luften, terrassen er klargjort og grillen er renset. Tiden er altså…

Les mer
  • Fisk

Den siste kolje?

  • av sviddaa
  • Lagt ut på 04/03/201514/01/2016

Nei, definitivt ikke! Her i huset kommer vi til å invitere all verdens koljer til…

Les mer
  • Fisk

Jordskokksuppe i trykkoker’n

  • av sviddaa
  • Lagt ut på 10/02/201514/01/2016

Med inspirasjon fra Modernist Cuisine, Heston Blumenthal og Trine’s matblogg ble en veldig spennende variant…

Les mer
  • Fisk

Pannestektsousvidetorsk med ingefærgulrotpuré

  • av sviddaa
  • Lagt ut på 26/01/2015

Vi er ganske så flinke til å få fisk på bordet flere dager i uken.…

Les mer
  • Grønnsaker

Kul, kul suppe – paprikasuppe!!

  • av sviddaa
  • Lagt ut på 12/01/201512/01/2015

Trykkokeren og jeg har blitt skikkelig gode venner. Spesielt imponert blir både jeg og gjester…

Les mer

Innleggnavigasjon

Forrige side Side 1 Side 2 Side 3 Neste side

SVIDDÅ@Instagram

Ingen Instragram-bilder ble funnet.

Follow SVIDDÅ. on WordPress.com

Legg inn din e-post adresse, følg Sviddå og motta oppdateringer.

Follow SVIDDÅ. on WordPress.com
Mine tvitringer
Blogg på WordPress.com.
×
  • Følg meg Følger
    • SVIDDÅ.
    • Bli med 114 andre følgere
    • Har du allerede en WordPress.com-konto? Logg inn nå.
    • SVIDDÅ.
    • Tilpass
    • Følg meg Følger
    • Registrer deg
    • Logg inn
    • Rapporter dette innholdet
    • Se nettstedet i Leser
    • Behandle abonnementer
    • Lukk denne menyen
 

Laster kommentarer...