Som dere alle vet handler Sviddå om sous vide kokkelering og sånn. Fra tid til…
Stikkord: festmåltid
Du kjenner vel til REKO ringen, en distribusjonskanal for matvarer hvor lokal mat gjøres lettere…
Du har sikkert vært der – du vandrer hvileløst mellom reolene i dagligvarebutikken og forsøker…
Det kulinariske universet er utrolig! Jeg lar meg aldri slutte å bli overrasket over at…
Av og til har du sikkert opplevd at et lite element på tallerkenen kan gjøre…
En av de absolutte favorittene i flokken min er variasjoner av kyllinglår. Familen har rett…
Jeg kom over et par ordentlig lekre, marmorerte stykker med svinenakke hos den lokale slakteren.…
Endelig var det min tur til å stelle godt med kjærestens suppeklubb – en gjeng…
Ingen jul uten ribbe…minst en av dagene. Her i huset er det pinnekjøtt som er…
Lykken er å utforske slakterdisken hos Idsøe i Stavanger på jakt etter kandidater som er…
