Når deilige råvarer behandles sous vide er det noen ganger viktig å tilsette ulike aromater…
Stikkord: Gourmet
Som dere alle vet handler Sviddå om sous vide kokkelering og sånn. Fra tid til…
Du kjenner vel til REKO ringen, en distribusjonskanal for matvarer hvor lokal mat gjøres lettere…
Du har sikkert vært der – du vandrer hvileløst mellom reolene i dagligvarebutikken og forsøker…
Denne opplevelsen ledet meg til en klokkeklar konklusjon – spareribs er noe av det kuleste…
Det kulinariske universet er utrolig! Jeg lar meg aldri slutte å bli overrasket over at…
Det er sommer og for meg er det tiden for fokus på enkle og lette…
Den lokale Meny butikken fristet med fantastisk, marmorert Angus filet her om dagen. Dette kjøttet…
En av de absolutte favorittene i flokken min er variasjoner av kyllinglår. Familen har rett…
