En av de absolutte favorittene i flokken min er variasjoner av kyllinglår. Familen har rett…
Stikkord: kreativ kokkelering
Vi er alle enige om at ikke alt kan legges i vakum og tilberedes sous…
Det er ikke mye som slår en varmende, smaksrik og fløyelsmyk suppe på kalde vinterdager.…
Det nærmer seg høst, men krydderplantene bugner enda i kassen på terrassen. Nå gjelder det…
Sjelden kommer jeg over retter hvor jeg umiddelbart ønsker å gjenskape herligheten. Men akkurat denne…
Denne retten får fram smilene og godlyden rundt bordet. Hørbare tegn på at dette er…
