Du kjenner vel til REKO ringen, en distribusjonskanal for matvarer hvor lokal mat gjøres lettere…
Stikkord: rødvinsreduksjon
Det kulinariske universet er utrolig! Jeg lar meg aldri slutte å bli overrasket over at…
Påske og lam hører sammen – det er som et faktum å regne! Denne helgen…
Noen sa at jeg var galen i halen, men tvert imot…å slippe halen løs på…
Lykken er å utforske slakterdisken hos Idsøe i Stavanger på jakt etter kandidater som er…
Sviddå har blitt vekket fra en ufrivillig lang dvale. Det å flytte er ikke til…
Sous vide og grill hører sammen! Med full kontroll på kjøttet som skal tilberedes, kan…
Det er en sånn søndag hvor det på grunn av de voksnes utsvevende festligheter var…
Oksestek har blitt servert titt og ofte i heimen vår, men Sviddå har utrolig nok…
Sandnes har endelig fått en slakter til byen igjen. Du vet en sånn hvor disken…
