Det ble en fantastisk debut for den nye Sviddå og hva var vel bedre enn…
Stikkord: sous vide
Har du lyst på noe kvess? Noe skikkelig digg? Da bør du gå for denne…
Når deilige råvarer behandles sous vide er det noen ganger viktig å tilsette ulike aromater…
Du kjenner vel til REKO ringen, en distribusjonskanal for matvarer hvor lokal mat gjøres lettere…
Du har sikkert vært der – du vandrer hvileløst mellom reolene i dagligvarebutikken og forsøker…
Denne opplevelsen ledet meg til en klokkeklar konklusjon – spareribs er noe av det kuleste…
Det er sommer og for meg er det tiden for fokus på enkle og lette…
En av de absolutte favorittene i flokken min er variasjoner av kyllinglår. Familen har rett…
